一年前的我對葡萄酒一無所知,只是因為朋友加入品酒社團,所以也湊一腳的加入,也參加了幾次合購,但是對於葡萄酒甚至酒廠都不慎熟,只想說挑義大利或法國酒應該不會錯。但最近因為看了神之雫(ㄋ ㄚ v)開始享受喝葡萄酒的樂趣,尤其邊看漫畫邊昇起喝葡萄酒的渴望,難怪是一本可以左右市場的漫畫書啊。

購入Torresella Pinot Grigio 2010,是與朋友合購所購買的,酒標是葡萄樹以及浮水印的各類動物。開瓶後沒有濃烈香氣,一切都是淡淡的,也許有點香草味道,搖晃後開始出現甜甜香氣,軟木塞上居然有熟悉的威士忌的味道,不知為何,相當奇妙。一開始入口較烈,放約10分鐘後開始入口相當順,帶點酸味的清爽口感,偏dry,餘韻甜甜的,是我喜歡的類型。幾次下來,與我所配的食物都還算搭,雖然我配的是一般的午餐,分別是711沙拉、南瓜粥、粿仔條

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– 談Sheryl Sandberg與Anne-Marie Slaughter的對話

 

作者 老周

Michael Chou 共發表 3 篇文章.

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42歲了。雖然有作家比你晚婚,也娶到好老婆。但這種事,沒必要當紀錄保持人。

何況比你晚婚的作家條件比你好,可不要糊里糊塗地以為自己可以跟他一樣。

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電視主持人張小燕X蘇打綠樂團主唱青峰

文.蕭富元 天下雜誌第500期

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 來到上海外灘,最好的享受之一就是飽覽黃浦江景,我覺得最浪漫的時刻無非是夕陽落下,投射在江面的波光粼粼,以及華燈初上,整個夜上海活了起來的感覺,因此找一家可觀景的餐廳是非常重要的囉!

  以這樣的想法出發,男友誠摯推薦蒲東麗思卡爾頓酒店(Ritz Carlton)五十八樓的Flair頂層餐廳酒吧,目前是上海最高戶外餐廳。FLAIR分作室內及室外兩部分,主要是室內空間沒有低消,而戶外空間最低消費RMB350起,外加15%的服務費。室內空間以暖色調為主,有沙發也有偽火爐,也有高腳桌區。而戶外露台則是由世界著名的日本頂級設計公司Super Potato精心打造,營造了一個歐式木屋的環境,以隨意簡約的風格為主。不過提醒大家每天只有6桌開放訂位,因此要提早預約。

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週一到七條通附近,本來想帶朋友到肥前屋,沒想到週一公休,就往後走到一間有賣串烤的店,它就是樂山娘扎幌拉麵。店內氣氛相當熱絡融洽,有台灣公司帶著日本客人來,也有情侶聚餐,也有像我們這樣孤獨三人坐在吧檯。

慢食慢遊@食記。捷運中山站 樂山娘扎幌拉麵 (5)慢食慢遊@食記。捷運中山站 樂山娘扎幌拉麵 (4)

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最近突然接到很多朋友在徵公關的訊息,公關難徵嗎?我想是的,通常公司希望能得到有經驗甚至了解該線的記者,以免之後培養要花很多時間。於是,我也在想從公關公司出來的我們,現在呢?我們走向怎樣的未來。

 

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陪同妹妹前往場勘訂婚典禮後,與媽媽一行人到了這家主管推薦的「大和日本料理」(復興北路店),與我想像的不同,沒有熱鬧的居酒屋氛圍,而是比較像三井的冷冰冰/質樸/低調的風格。我們入坐時已超過九點,餐廳裡只有兩三位客人。整體消費不貴,難怪開了十幾年還是受到許多客人的歡迎,我比較推薦烤物與湯品,壽司還是去壽司店吃比較好。不過這次少點了大家推薦的安康魚肝以及烏賊壽司,「大和日本料理」本店在錦州街,聽說人更多,下次該去走走。

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信義誠品舉辦的四場攝影巴別塔講座,我出席了兩場,很可惜的錯過鍾文音與郭力昕的講座,我想從一個文學家的角度來談攝影一定很迷人,只好啃啃他的書止渴了。以下分享這場由知名紀實攝影家沈昭良老師與《攝影之聲》總編輯李威儀對談,,「創作與發聲:在路上…V.S.面對面…」摘要。

 

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朋友推薦一家泰式料理吃到飽的店-「泰鼎」,位於復興北路上,店中座位不多,也不會太安靜,適合朋友聚會。店家首推12道熱門菜,就請他全上了,之後大家再陸續加點。由於沒時間全拍,都在吃飯聊天,所以只放幾張照片囉。整體感想,這是台式泰式料理,味道適中,不酸不辣,雖然不是非常道地,但是也不難吃,不過我認識一個朋友就是愛吃偏台灣口味的泰國料理,以免太酸太辣,不過這就因人而異囉。

 

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